1、地黄:据《本草纲目》记载,地黄在孟州市已有1000多年的历史。块大、油性大地黄又名“地髓”,是治病营养的好药。
2、山药:古称“薯芋”,具有甘寒入脾、润血归肺、养胃健脾、止泻固精、滋阴壮阳、除寒热邪气、补心血不足等功能,是一种较好的滋补药。
3、牛膝:因其基部有节似牛膝而名,具有利尿、强精、通精之功效。
4、菊花:其干、叶、茎、根、花都可入药,性微寒,味甘苦,具有杀菌消毒、清热、解渴、平肝明目等功效,且含有丰富的菊花色素、维生素A、B和氨基酸以及大量的挥发油,有味浓和煎煮不败之特点。
“四大怀药”不仅在国内颇有名气,而且也深受海外人士的盛赞。在东南亚各国,人们把“四大怀药”当作稀贵礼品相互赠送。日本、英国等国家把“四大怀药”称为“华药”。目前,武陟、温县等县年产山药、地黄、菊花、牛膝年出口量达400多千万斤。 怀山药是四大怀药之首,古是皇宫贡品,今为国药之宝,有“怀参”之称,享誉全国及东南来及美欧等国。药典《本草纲目》与《神农本草经》均有记载怀山药可以补气滋阴,健睥胃肺肾,经常食用不但可以增强体质、美容抗衰老,而且对肾虚腰痛、痛经、肾虚精亏、脾胃虚弱,食欲不振、泄泻,肺虚、久渴、肥胖等颇有良效。 怀地黄为玄参科多年生草本植物的根。《本草纲目》中言: “今人惟以怀庆地黄为上”..怀生地味:味甘苦,入心、肝肾经。滋阴清热、凉血、降血糖、益阴补肾、清热凉血,对血虚发热、糖尿病、骨蒸、热病伤阴颜有疗效。熟地:味甘温、入心肝肾经、滋阴补血、益精养肝、益肾填精,对糖尿病夜盲症用之亦有效,熟地黄即能补精血、填骨髓,还可以治疗贫血、脱发、健忘、腰痛等症。 怀牛膝古今中医学家称其“性善下行”,其主沉降作用非一般药物所能比拟,此药具有引导结聚于胆囊、肾脏、膀胱、尿道部位的结石下行并使其排出体外的功能。《本草纲目》明确指出:“牛膝处处有之,谓之土牛膝,不堪服,惟北土及川中人家栽莳者为良。”北土即黄河以北土地,正是古怀庆府所在地。实验表明,怀牛膝中微量元素锰、锌的含量较其他产地的品种为高。人体缺乏锰、锌常常表现为肾虚,怀牛膝具有“补肝肾,强筋骨”的保健作用,其原因正在于此。 怀菊花性微寒,《神农本草经》记载:“怀菊花主治诸风头眩,肿痛,目欲脱,皮肤死肌,恶风湿痹。”《本草纲目》记载: “菊花通肺气,止咳逆。清三焦郁火,疗肌热。”焦作科教局《四大怀药》书中记载:“怀菊花疏散风热,清利头目,平抑肝阳,解毒消肿,主治外感风热,头热头疼,眩晕目赤,牙齿肿痛,咽喉肿痛,具有抗菌消炎,抗病毒,抗衰老,预防高血压的作用。 |